美食
虾仁莲藕煎饼做法 怎样做虾仁莲藕煎饼
材料:虾仁 100 克莲藕 200 克葱末 适量鸡蛋 2 个盐、胡椒粉 适量淀粉 适量色拉油 适量
做法:1.虾仁去壳去虾线,切成小丁备用。2.莲藕削皮洗净,切成薄片备用。3.鸡蛋打入碗中,加入适量淀粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀后放入虾仁和莲藕片,拌匀。4.热锅凉油,将虾仁莲藕混合物用勺子舀入锅中,用铲子稍微压扁,煎至两面金黄即可。5.撒上葱末即可食用。
小贴士:1.为了让煎饼更加脆口,可以在淀粉中加...
2023-04-26 热度: 1494
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