王村醋博物馆 山东省淄博市周村区：王村醋博物馆旅游攻略

王村醋博物馆位于周村区王村镇兴华路99号，总建筑面积1590平方米，由天津大学建筑设计规划研究总院设计。

博物馆以详实可信的历史资料和实物，将小米醋诞生以来，数千年发展演化的历史过程以活态的形式展示出来，是全国第一家小米醋文化博物馆，旨在保护、传承、发扬王村醋酿造文化，使之不被埋没、失传。

馆内分序厅、王村醋历史与文化、醋酿房、传统酿造工坊、王村醋知识长廊、品鉴售卖厅六大板块。

序厅

进入王村醋博物馆首先看到的是博物馆的序厅，它以盛小米的粮仓为主调，由200吨耐火砖砌筑而成，置身其中，仿佛在幽幽山谷，回味绵长。

王村醋历史与文化

漫步二楼的王村醋历史与文化厅，从大汶口酿酒拌醋开始，到北魏《齐民要术》的制醋之法，再到明嘉靖的《淄川县志》，阐述了王村醋源于龙山文化时代，兴于嘉靖，复兴于当代的历史进程。

醋酿房

在醋酿房接受醋香的洗礼，呼吸着醋味，享受天然消毒杀菌的过程。

传统酿造工坊

传统酿造工坊，故名思意，它展现的是一个真实的生产场景，仿佛走进历史，回到从前，感受清末民初酿造作坊的生产场面。

王村醋知识长廊

王村醋知识长廊有美食、健康、养生、长寿知识的相关知识。

品鉴售卖厅

品鉴售卖厅为参加展览的游客准备了养生醋。