石油蒸馏是什么变化
石油蒸馏是物理变化，是利用不同的沸点，把混合物分离出来，蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中，各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程。...
2024-01-16 热度: 3909
葡萄蒸馏酒保质期多久
葡萄蒸馏酒保质期是5-10年。即使在开瓶使用后，也可存放一年以上的时间而不变质。因此在酒吧中，烈酒可以散卖、调酒甚至经常开盖而不必考虑其是否很快变质。...
2023-12-06 热度: 6509
蒸馏酒与酿造酒的区别
1、加工工艺不同：酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒；蒸馏酒制作过程为先经过酿造，后进行蒸馏后冷却。2、酒精浓度不同：通常酿造酒酒精浓度小于蒸馏酒，因蒸馏酒是在酒水酿造过程通过蒸馏方式浓缩酒精，得到高度数的酒精溶液饮品。...
2023-11-24 热度: 904
蒸馏酒有哪些香型
蒸馏酒香型有浓香型、清香型、米香型、酱香型、兼香型。1、浓香型：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。2、清香型：以粮谷等为主要原料，经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有以酸酯为主体的复合香气的蒸馏酒。3、米香型：以大米为原料，经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。4、酱香型：以高粱、小麦为原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制...
2023-10-31 热度: 4180
蒸馏装置需要哪些仪器 蒸馏装置包括哪些
铁架台、酒精灯（火柴、石棉网）、蒸馏烧瓶（沸石）、冷凝管（橡皮塞）、温度计、接收管或者燕尾管、锥形瓶容器（玻璃盖片）等。蒸馏完毕，应先停止加热，然后停止通水，拆下仪器。拆除仪器的顺序和装配的顺序相反，先取下接收器，然后拆下尾接管、冷凝管、蒸馏头和蒸馏瓶等。...
2023-08-10 热度: 3744
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