羊骚味还是羊膻味
羊骚味和羊膻味都可以,但两者有所区别。羊骚味是指羊在撒尿时发出的气味,是骚臭味,因此被称为羊骚味。而羊膻味是指羊宰杀后羊肉的气味,这是羊肉的特点,尤其是山羊的肉气味更重一些。这种气味与骚味有着明显的区别,它没有骚臭味,没有挥发性的气味。...
2024-02-14 热度: 1112
如何去除羊肉的膻味儿
1、萝卜:准备1根白萝卜,用小刀在萝卜上戳几个洞,然后放入冷水中和羊肉一起煮,煮滚后就可将羊肉捞起来,放入重新装清水的锅内继续煮,便可起到去膻味的效果。2、米醋:将羊肉切成块状后放入锅内,加适量的清水(没过羊肉),然后倒入少许的米醋,用大火煮滚后捞出羊肉,重新更换一锅清水,然后继续煮羊肉,添加其他的调味料,便能完全去除羊肉的膻味。3、香菜:香菜中含有许多挥发油,能祛除肉类的腥膻味,因此在羊肉中加些...
2024-01-24 热度: 2352
羊蹄怎么去除膻味
1、放入胡萝卜:羊蹄去除膻味可以放一些胡萝卜,再加些葱、姜、料酒等作料一同烧制,是一个很好的除膻方法。2、放入白萝卜:萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊蹄同煮,滚开后将羊蹄捞出,再单独烹调,即可去除膻味。3、加入米醋:将羊蹄切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊蹄,再继续烹调,也可去除羊肉膻味。...
2023-12-25 热度: 4821
羊皮毛怎么去膻味小窍门
1、通风:把有膻味的羊皮毛放在阴凉通风处,晾晒,能够有效地散去羊皮毛上面的膻味,切记不要暴晒,以免皮草变脆。2、喷洒酒精:往有膻味的羊皮毛上喷洒酒精,酒精具有很强的挥发性,而且有消毒的作用,对皮草上残留的细菌能够杀灭。酒精在挥发的同时,也把难闻的味道一同带走。3、活性炭:活性炭具有很强的吸附性,对于去除异味可是效果非常的好,将羊皮毛衣服里面包上活性炭包,用密封的袋子封闭起来,过几天打开来味道就会好...
2023-11-01 热度: 7675
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