泡好做不完的肠衣怎么办
泡好做不完的肠衣可以加少许的水，然后用保鲜袋装起来，放到冰箱的冷冻层保存。肠衣是家畜的大肠、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣，羊肠衣还可制成肠线，制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等。...
2023-12-18 热度: 1440
肠衣不够剩下一点肉该怎么办
肠衣不够剩下一点肉可以做成红烧狮子头、豇豆肉末、酥肉、丸子汤、四喜丸子等菜。1、红烧狮子头：是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。出锅后香味扑鼻，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。2、豇豆肉末：属于川渝地区的家常菜，所需食材少，制作简单，被家家户户的人们喜爱，吃起来清爽可口，是一道不错的农家小菜。3、酥肉：是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、...
2023-12-12 热度: 5647
肠衣泡一天一宿天了还能用吗
肠衣泡一天一宿天了还能用。肠衣需先用温水洗去表面的盐粒，再在温水中浸泡5小时以上。泡好的肠衣套在水龙头上，冲洗一下肠衣的内壁即可。肠衣是家畜的大肠、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣。...
2023-10-14 热度: 282
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