绞肉机可以和面团吗
绞肉机不可以和面团。绞肉机主要是由刀片组成，而刀片的承受力有限，即使和面成功，也会导致面不够筋道。而且绞肉机是通过刀片和面，会破坏面团中的纤维组织，使其变得十分松散，可能无法发酵或是揉搓成团。...
2024-01-23 热度: 3811
绞肉机3升和5升的区别
绞肉机3升和5升的区别在于：5升的绞肉机比3升的装得更多，多了2升的容量。如果是家用的话，3升已经足够。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要...
2023-09-13 热度: 3836
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