海港区美食

海港区美食有海阳白腐乳、海阳焖子、吴尔哈拉氏荤锅、桲椤叶饼、百味饺子等。1、海阳白腐乳：海阳白腐乳历史悠久，乳色泽金黄，香醇爽口，常用它来招待亲朋或馈赠好友。选料、腌制、晾晒、切块、配汤、发酵……海阳白腐乳制作共有几十道工序，每一个环节都十分讲究，制作时间长达4、5个月。2、海阳焖子：焖子是海港区的一种风味小吃，口感劲道，入口滑嫩味香，是海港区人餐桌上的佳品。将红薯粉条放盆中，磕入鸡蛋，用精盐、胡...

2024-02-19    热度: 4039