武平县美食
武平县美食有武平盘菜、武平猪胆干、客家捶圆、红菌豆腐渣、李咸饼等。1、武平盘菜:学名芜菁,又名蔓菁,块茎类植物,因形似盘状,故俗称“盘菜”。盘菜根如圆萝卜,盐腌晒干作咸菜名梳菜。2、武平猪胆干:色泽紫褐,香而微甜,且能生津健胃,深受海外侨胞喜爱。3、客家捶圆:口味纯正,既有韧性又很爽脆,既有嚼头又不打渣,人们形容捶圆的弹性良好常常会说是“跌落桌上跳三跳”。其中永定的牛肉圆及下洋的牛筋圆以味道鲜美受...
2024-03-03 热度: 5826
千鹭湖景区 福建省龙岩市武平县:千鹭湖景区旅游攻略
千鹭湖,千鹭千湖。千鹭指这白鹭种类多,数量也多;千湖,指因这是典型的山塘、沼泽湿地,众多湖泊星罗棋布在这山谷密林而得名。千鹭湖一带有大量的池塘、湖泊、沼泽、农田及森林,是集“山水林田湖草”为一体的湿地,这里大小水塘湖泊星罗棋布,水草茂密,鱼类繁多,良好的湿地生态环境吸引了成千上万的水禽水鸟在这里栖息,其中以鹭科白鹭属水鸟为多,主要有白鹭、苍鹭、池鹭、夜鹭和各种苇鳽类,形成了千鹭云集、众鸟翩飞的美丽...
2023-10-23 热度: 54
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