武川县美食

武川县美食有莜面、土豆、焖面、荞麦、手扒肉、莜麦等。1、莜面：莜面主产于内蒙古，以武川和四子王旗最盛，其味鲜美独特，营养价值很高。2、土豆：武川土豆不仅上了1餐桌，今年又被确定为上海世博会餐饮食品和展品。3、焖面：焖面是中国传统风味面食之一，在山西、河北、内蒙古西部以及河南地区都是很普遍的。主要是采用焖制的方式，口味咸香，适合口味偏重的人，营养健康，很有特色。4、荞麦：武川县的莜麦和荞麦知名度很大...

2024-02-19    热度: 267