9月时令蔬菜有哪些

9月时令蔬菜有芥菜、莲藕、小白菜、冬瓜、萝卜等。1、芥菜：芥菜正是秋季的时蔬。芥菜含有大量的胡萝卜素和膳食纤维。2、莲藕：莲藕含有至少20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素，维生素C与纤维素的含量更多，堪称度秋美味。3、小白菜：小白菜富含维生素C和钙质，还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。4、冬瓜：葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长...

2023-12-17    热度: 808