奶油打发后可以保存多久
奶油打发后放冰箱冷藏可保存1-2天。保存时需用食用玻璃器皿盛装后,再用保鲜膜密封放入冰箱冷藏即可。奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,通过成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为冰淇淋等的原料。奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类。动物奶油,也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁乳香。在分离过程中,牛奶中的脂肪因比重的不同,质量轻的脂肪...
2024-01-19 热度: 4900
淡奶油打发后能放多久
视情况而定,若温度在2-7℃,可存放3-6小时,若打发后放冰箱可冷藏1-2天,建议用食用玻璃器皿装,再用保鲜膜套好放入冰箱冷藏。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后即是蛋糕上面装饰的奶油。...
2023-10-18 热度: 1557
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