冬菇要泡多久才好
若是新鲜的冬菇,浸泡10分即可烹饪。若是干制的冬菇,需要将其放置在温水中浸泡30分钟,30分钟后再重新放到常温的清水里浸泡30分钟,将冬菇泡发至原来的一倍大即可烹饪。...
2024-01-22 热度: 4356
板栗怎样才好剥皮
1、热水浸泡法:买来的生栗子洗干净后,倒入开水浸泡,使其软化,5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。2、切口浸泡法:板栗对半切开,去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟,然后捞出去皮。3、盐水浸泡法:板栗直接倒入盐开水中浸泡5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮。4、盐水煮:用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。5、日光暴晒法:把要吃的生栗子放...
2023-12-27 热度: 7343
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