安县美食
1、花荄牛肉:是安县特色饮食一绝,采用回族传统手法烹制而成,风味独特、文化气息浓厚。2、熏鱼:是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。其独特风味主要来自熏鱼的多道工序和传统的配料。3、皮蛋:又叫河北皮蛋。主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。4、圆鱼:洋淀的圆鱼肉肥味鲜,营养价值很高,以圆鱼为主料的菜肴很多,有清蒸圆鱼、爆炒圆鱼、圆鱼汤、红烧圆鱼等。5、青虾:是河北省...
2024-02-18 热度: 3302
融安县特色文化
融安县特色文化有融水苗年、花炮节、依饭节、三月三、抬官人等。1、水苗年:带上芦笙,穿上节日的盛装,敲锣打鼓到同年村进行联欢活动。2、花炮节:是洞头民众最盛大的传统节日,于每年农历二月初二在融水洞头乡举办。3、依饭节:这一天办道场,要请六六三十六尊天神下凡,保佑仫佬族人物阜安泰,六畜兴旺、人丁昌盛。4、三月三:后人为了纪念这位歌仙,便在刘三姐遇难这天聚会唱歌,一唱就是三天三夜,歌圩就此形成。5、抬官...
2023-12-22 热度: 6931
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