饭夹生怎样才能煮熟
根据情况而定。如果米饭全部夹生,可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,围绕中间这个在四周多扎几个,适当加些温水重新焖一次。如果米饭只是表面夹生,将表层翻到中间,加水再焖下即可,加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水,用筷子扎少量几个洞。如果米饭局部夹生,在夹生处扎洞,然后加适量温水接着焖熟即可。如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分...
2023-11-19 热度: 7807
米饭夹生能蒸第二次吗
米饭夹生能蒸第二次。米饭之所以会出现夹生的现象,是因米饭在煮的过程中出现一种胶质体,会隔绝水进入米饭内部,于是造成米饭夹生的现象。只需要把米饭戳几个洞再根据米饭夹生的程度往其中洒入适量的清水,然后启动电饭煲或者是再把它放入锅中蒸一会即可。...
2023-11-03 热度: 7260
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