多宝鱼蒸几分钟
多宝鱼蒸10-15分钟。蒸鱼时应该使用热水蒸,水烧开之后出现的水蒸气遇到鱼肉,能让鱼肉的外部结构组织快速凝固,让鱼的蛋白质不流失。用热水可以缩短蒸鱼的时间,使鱼肉更加鲜美多汁,口感更佳,冷水蒸的鱼肉质会比较老。...
2023-11-21 热度: 4272
多宝鱼蒸多久 多宝鱼蒸多长时间
蒸多宝鱼时,要注意多宝鱼的大小,稍小一点的多宝鱼蒸10分钟即可,稍大一点的多宝鱼则需要15分钟。多宝鱼又叫欧洲比目鱼,主要产区位于大西洋东侧沿岸,是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。...
2023-06-16 热度: 6772
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