萝卜肉圆子的做法和步骤及原材料
1、先准备白萝卜、猪肉、盐、酱油、料酒、蕃薯粉(淀粉)。把猪肉洗干净,剁碎备用。2、把白萝卜洗干净削皮切丝,再剁碎装盘。3、猪肉倒在白萝卜末上放盐、酱油、料酒,用手先把酱油、料酒、盐往肉末上抓均匀,再把白萝卜末一点点的抓进肉末里,直到白萝卜末和肉末都抓均匀即可。4、倒入蕃薯粉,用手抓均匀。放入剁碎的大蒜,用手抓均匀。5、做成丸子状摆入盘中即可完成。...
2024-01-30 热度: 6935
圆子的寓意是什么
圆子的寓意是团圆、美满、幸福。南方以前过年常吃的瘦肉丸子就叫“圆子”或肉圆子。圆子的口味诸多,常见的有芝麻馅、豆沙馅、猪肉馅等,通常会做成甜品,常见的有酒酿小圆子,撒上桂花,味道清甜爽口。...
2023-12-19 热度: 2209
圆子煮多久熟
圆子即汤圆,主要原料是糯米,水开后下锅煮7-10分钟,看到汤圆浮起来即可。汤圆不建议煮太久,否则会爆开或粘到一起,影响口感。汤圆是汉族传统小吃的代表之一,同时也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物。...
2023-10-19 热度: 7574
元宵又被称为汤圆圆子水圆还有什么
元宵又被称为汤圆、圆子、水圆,还有浮圆子。元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。由糯米制成(在某些地区是由红薯制成),有的实心,有的带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等,煮、煎、蒸、炸皆可。...
2023-09-23 热度: 7903
圆子是什么
圆子是指简单加工成可以吃的圆形食物,统称为“圆子”,也可指汤圆。南方地区过年常吃的瘦肉做的肉丸子,就叫“圆子”或肉圆子。市场上圆子口味诸多,常见的有芝麻馅、豆沙馅、猪肉馅等,还有一种无馅的小圆子,可做成酒酿小圆子,撒上桂花、味道清甜爽口。...
2023-09-22 热度: 5245
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