怎么判断千张是否变质
1、看表面:看千张表面是否有霉菌或者异常的颜色,如果有就说明已变质。2、闻味道:闻千张是否有酸味或其它异味。3、摸表面:用手摸千张的表面,如果有粘手的感觉,说明千张已变质。...
2024-02-04 热度: 4363
千张放冰箱能保存多久
千张放冰箱能保存4-6天。保存千张时需要将其放入密封袋中,再放入冰箱保鲜,若千张风干了,口味也会随之变化。千张是传统豆制品,形薄如纸,色黄白,可凉拌、清炒、煮食。千张的叫法多见于赣、皖地区,江苏地区称为百叶,北方地区称干豆腐,湖南岳阳称千浆皮子。...
2023-10-14 热度: 7937
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