怎么区分粮食酒和酒精勾兑的酒
1、看执行标准：根据白酒生产工序的不同，可分为液态法白酒、固态法白酒和固液法白酒。固态法白酒是真正的粮食酒，其他两种是勾兑酒。液态法白酒的执行标准是GB/T20821；固液法白酒是GB/T20822。而固态法白酒根据香型的不同，执行标准也不同，如酱香型白酒是GB/T26760。2、茶水检验：高度白酒，可在茶杯中倒入半杯白酒，加上少许冷水后摇晃几下，使其混合均匀，如果杯中水变混，说明是纯粮食酿造白酒...
2023-11-29 热度: 4786
蓝花瓷头曲是勾兑酒吗 蓝花瓷头曲和六年窖头曲
蓝花瓷头曲不是勾兑酒。52度蓝花瓷醇柔头曲由泸州老窖股份有限公司生产，这款蓝花瓷头曲醇柔传承泸州老窖浓香型白酒特点，饮后不口干、不上头。浓香型酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒风格特点一般用六个字、四句话概括，六字为香、醇、浓、绵、甜、净，四句为窖...
2023-07-16 热度: 3663
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