五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃
1、准备食材:鸡蛋十个、八角2个、红茶叶5克、香叶2克、桂皮1克、小茴香2克、盐20克、老抽15克。2、将鸡蛋洗净后放入锅中煮沸,关火闷五分钟。3、另取一小锅放入所有材料,加入水大火煮开转小火煮3至5分钟。4、鸡蛋煮好后捞出敲碎。5、鸡蛋放入调料锅中大火煮开转小火再煮五分钟关火,将鸡蛋泡在里面12小时即可。...
2024-02-17 热度: 5081
带壳毛豆怎么煮好吃又入味
带壳毛豆怎么煮好吃又入味共有3步,需要的材料有:毛豆、食用盐、干辣椒、花椒、香叶、八角、水、香油。以下是带壳毛豆怎么煮好吃又入味的详细操作:操作/步骤1搓洗毛豆剪去两头把毛豆多次搓洗,冲洗干净,用盐水浸泡10分钟后,捞出沥干水分,用剪子剪除两头。2毛豆倒入砂锅中毛豆倒入砂锅中,加入2勺盐、干辣椒、花椒、香叶、八角、水、香油煮制。3将毛豆煮熟水开后打开锅盖,转中小火再煮5分钟左右,毛豆熟透即可。EN...
2023-11-27 热度: 2963
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