余姚过年的风俗有哪些
余姚过年的风俗有掸尘、写春联、放爆竹、吃豆茶年糕、舞龙等。1、掸尘：是中国传统年俗之一。这种仪式后来演变成了年底的大扫除，寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。2、写春联：是为了庆祝新春佳节所作的对联，其内容多系表示对新年新岁的美好向往和祝福，一般可分为通用、农村、城市、行业用联等细目。3、放爆竹：是中国传统民间习俗，已有两千多年的历史。相传是为了驱赶一种叫做“年”的怪兽。4、吃豆茶...
2023-12-17 热度: 6351
余姚春节的风俗有哪些
1、备年货：十二月廿三前后，开始做年糕、办年货、准备菜肴过年。2、祭祖扫尘：大年三十，家家设影堂祭祖，剪贴春联和元宝、双喜字，家家户户布置一新。3、吃团圆饭：除夕夜，家家团聚吃年夜饭，因故未到者，须设一盅一筷，以示“团圆”。然后长辈向晚辈分“压岁钱”，是夜火烛高照，放鞭炮，合家团聚欢娱，称之“守岁”。4、吃汤圆：初一早食豆茶、汤圆、年糕、粽子，谓之“头头顺流、团团圆圆、年年高升”。5、拜年：初二开...
2023-10-23 热度: 4241
余姚的传统技艺有哪些
余姚的传统技艺有围千宴、符家土酒坊米酒制作技艺、徐家糖坊麦芽糖制作技艺、乌馒头制作技艺、云楼生煎制作技艺等。1、围千宴：凡逢年过节，家有喜事，如生日、寿诞、小孩满月、男婚女嫁、金榜题名等都欢聚一堂，相互庆贺，由此形成许多具有余姚特色的聚餐宴席。2、符家土酒坊米酒酿制技艺：小蓼是制作白药的主要原料，纯米饭烧熟冷却后掺入研细的白药粉，放在大缸等盛器内，再用棉被等保暖覆盖。3、徐家糖坊麦芽糖制作技艺：自...
2023-10-03 热度: 3928
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