丙酸钙是什么食品添加剂
丙酸钙是一种新型食品添加剂。丙酸钙在我国是近几年开发应用并正在发展的一种新型食品添加剂，是世界卫生组织和联合国粮农组织批准使用的安全可靠的食品与饲料防霉剂。丙酸钙对霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用。丙酸钙作为无毒的食品、饲料防腐剂使用，可延长食品保鲜期，防腐作用良好，无毒、安全，可取代有一定毒性的苯甲酸钠和山梨酸钾。丙酸钙被认为与其它脂肪一样，可以通过代谢被人畜吸收，并供给人畜必需的钙，其它...
2024-01-27 热度: 852
巯基丙酸可以高温加热吗
巯基丙酸不可以高温加热，高温加热可燃，燃烧分解时，放出剧毒的硫化氢气体，巯基丙酸熔点是11-12度。巯基丙酸是一种有机物，为透明液体，有强烈的硫化物气味，有臭味、有毒。该品为医药芬那露的中间体，也用作聚氯乙烯的稳定剂。以丙烯腈、硫脲为原料制得。先将硫脲与盐酸于40度反应0.5h，滴加丙烯腈，在110-113度反应3h，冷至40度加入4%氢氧化钠溶液至pH值为11，脱氢4h后，于30度用盐酸中和至p...
2023-09-02 热度: 5871
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