能使水结冰的温度是1摄氏度不对,在标准大气压(101.325kPa)下,纯水的沸点为100℃,凝固点为0℃。故能使水结冰的温度通常为零摄氏度。这是一种物理变化,可以分为三种类型,即固态、液态和气态,温度到0度的时候,结冰成固态,当温度在100度的时候,水沸腾后就变成了水蒸气。
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