如是普通的甜玉米和新鲜的玉米,开锅后煮10-15分钟即可煮熟;如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等,开锅后煮15-25分钟即可煮熟。煮玉米时可以加少量盐,提升口感,散发香味。玉米不要长时间煮,因时间过长,玉米的味道变淡,口感会变差。
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