通常需要熬制2-3小时,如果熬制时间过短,银耳不易出胶。椴木银耳其实是“段木银耳的误称。以段木栽培方式培育出来的银耳,称为段木银耳,即取适合银耳生长的树木锯成短段作为银耳生长的基质,让银耳以接近野生的状态自然长成,一年产一季。
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