返回顶部
 首页 > 百科

洗肉皮冻用盐还是用苏打

, 2023-12-21 18:41:00 热度:

洗肉皮冻盐和苏打都要用。猪皮做肉冻前需要用盐和小苏打清洗,它们可以消除肉皮中的杂质,去除肉皮上的油脂,搓完后用清水清洗干净即可。用盐和小苏打清洗过的肉皮,做的肉皮冻很清亮。