蜂巢蜜里面嚼不烂的是蜂蜡,蜂蜡口感类似蜡,入口咀嚼起来有一种嚼不烂的感觉,像口香糖一样,可以直接咽下,也可吐掉。蜂巢蜜是经过蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成,营养成分和活性物质含量都很高,集蜂蜜、蜂胶、蜂蜡以及花粉为一体,具有很高的营养价值。
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