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苹果放在冷藏室和冷冻室有什么区别

, 2023-12-15 23:44:22 热度:

1、水分不同:苹果放在冷冻室表面就会僵硬,水分占80%左右;苹果放在冷藏室,秋天的时候苹果表面有露水,其他时候没变化。

2、新鲜度不同:苹果放在冷冻室会被冻伤,导致苹果变质失去新鲜度;但是苹果放在冷藏室会保持新鲜的程度。

3、口感不同:苹果放在冷冻室会变硬,口感不好;而苹果放在冷藏室的口感会更好。