谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,由多种氨基酸组成,蛋白质含量高达75%~85%,含有人体所需的十五种氨基酸,是营养丰富的植物蛋白资源。具有粘性、弹性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性。谷朊粉是一种优良的面团改良剂,广泛用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也是高档水产饲料的基础原料。
- 最新
-
- 买周边是什么意思(2023-12-14)
- 谷元粉是什么面粉(2023-12-14)
- 掰掰热是什么(2023-12-14)
- 京雄城际铁路怎么买票(2023-12-14)
- 龟纹在哪种工艺品中出现(2023-12-14)
- 哪里找关闭华为服务号消息(2023-12-14)
- 下雨会影响火车运行吗(2023-12-14)
- 密江西岗子遗址(2023-12-14)
- 红酒与葡萄酒有何区别(2023-12-14)
- 什么水果像珍珠熟的味甜生的酸(2023-12-14)
- 热点
-
螳螂眼睛变黑是怎么回事
热度: 12119
抖音老是自动下线怎么回事
热度: 11089
抖音私信撤回消息对方有显示吗
热度: 10523
京东电器与实体店区别
热度: 8524
华为nova7otG模式怎么打开
热度: 8336