鹰嘴桃可以连皮吃。鹰嘴桃的果皮营养成分非常丰富,其中不仅有大量的维生素C、果胶、纤维素,还有抗氧化的物质存在,对人体有好处。吃鹰嘴桃的时候最好带皮吃,这样更健康,营养会更加均衡全面。但如果在种植时喷洒的农药比较多,桃皮就需要去掉。
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