菠萝蜜的种子可以煮着吃。菠萝蜜种子富含淀粉,可煮食。菠萝蜜是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,通常重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。
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