蓝纹芝士的味道辛香浓烈,很刺激。蓝纹奶酪很受西方人的热爱,吃到第一口,有的人会觉得是臭袜子的气味,一吃到嘴里奶酪就化掉,口感非常丝滑。有的人觉得味道有点像腐乳。尝起来会有一点咸,并且还有点辛辣。不同地方产的蓝纹奶酪气味会有一些差异,但是味道都差不多,而且还会有一点刺鼻的感觉,但是吃进去的人都觉得很香浓。
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