麻薯奶茶里面的麻薯是麻糍,是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的传统食物,源于中国。日本称为饼,实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性)。在大陆又叫做草饼,大连地区称之为“馍饥,我国台湾地区音译之为“麻吉。
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