窝瓜和倭瓜没有区别,都是一种作物的果实,同指南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型,与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
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