1、干豆角:可以把鲜豆角晒干,制成干豆角保存起来。
2、真空包装:豆角清洗干净,放在水里煮一下,然后晾干放入保鲜袋里,挤出多余的空气,放进冰箱里冷冻。
3、酸豆角:用盐揉搓豆角至变成翠绿色,连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水制成酸豆角。
1、干豆角:可以把鲜豆角晒干,制成干豆角保存起来。
2、真空包装:豆角清洗干净,放在水里煮一下,然后晾干放入保鲜袋里,挤出多余的空气,放进冰箱里冷冻。
3、酸豆角:用盐揉搓豆角至变成翠绿色,连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水制成酸豆角。
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