返回顶部
 首页 > 百科

冷冻蛋挞皮需要解冻吗

, 2023-11-27 20:45:23 热度:

都可以,建议解冻。冷冻蛋挞皮直接加入蛋挞液烤制,虽然烤制时间比较短,但是做出来的蛋挞口感较差。可以把挞皮放在冷藏5-8小时后,摆盘放在室内阴凉不通风的地方,到挞皮表面发干,再往里倒入蛋挞液烤熟,烤出来的蛋挞外皮酥松好吃。