喝螺怎么做好吃共有4步,需要的材料有:田螺、咸豆瓣酱、干辣椒、鲜红椒、姜片、蒜片、葱花、食盐、鸡精。以下是喝螺怎么做好吃的详细操作:
操作/步骤
1
田螺用清水冼净浸泡
买来的田螺用清水冼净浸泡1至2天去泥,准备咸豆瓣酱、干辣椒、鲜红椒、姜片、蒜片、葱花。
2
油锅翻炒干辣椒田螺
锅烧热倒入熟茶油,烧热后下入干辣椒、田螺不停地翻炒。
3
加盐鲜红椒翻炒均匀
锅中加盐、鲜红椒、姜、蒜片、豆瓣酱、花椒粉翻炒均匀。
4
倒入清水煮至入味
翻炒一会后,倒入清水煮至喝螺入味,出锅前放入鸡精调味即可。
END
总结:以上就是关于喝螺怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。