蚬子怎么煮共有3步,需要的材料有:蚬子、白酒、葱、姜、酱油、醋、辣椒油、芥末。以下是蚬子怎么煮的详细操作:
操作/步骤
1
蚬子清水浸泡
将蚬子放入清水中浸泡15分钟,并冲洗干净。
2
加入蚬子蒸制
锅里加入水,水开后倒入蚬子,加入白酒后盖上盖子,蒸制8分钟左右。
3
酱油醋等调制料汁
将葱、姜、蒜切碎,加入酱油、醋、辣椒油、芥末搅拌均匀,沾制蚬子即可。
END
总结:以上就是关于蚬子怎么煮的具体操作步骤,希望对大家有帮助。