蝉可以做油炸知了、爆炒知了、香酥知了等。以油炸知了为例,共有3步。以下是油炸知了的详细操作:
操作/步骤
1
蝉清水洗净浸泡盐水
蝉用清水洗净,放入盆中加清水、盐浸泡20分钟后,将金蝉捞出控干水分。
2
蝉用小火慢慢煎
锅中热油,放入蝉,用小火慢慢煎,用铲子不停翻炒。
3
蝉煎至金黄趁热撒盐
将蝉煎至金黄盛出,趁热撒盐即可。
END
总结:以上就是关于蝉怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。