叫奥尔良口味是因为这个口味来自于美国新奥尔良(城市)的传统工艺烤法,因此得名。中国人大多是由KFC的新奥尔良烤翅认识新奥尔良的,新奥尔良在中国是对烤翅味道的一种叫法,实际上它是一种烤制方法,一般都简称“奥尔良”。
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