瓷碗可以放高压锅里蒸。瓷器通常是非常耐高温的,由于经过高温烧制,所以高压锅产生的高压和高温不会对瓷碗造成损坏。瓷碗在高压锅里所受到的各个方向压力相同,瓷碗不会破裂,在高压锅里使用是安全的。高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具。
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