学做生日蛋糕若较快,大概3个月能学会,若学得较慢则需要6个月左右。如果想学得更多,可以延长学习时间,这样基础也会更扎实。在选择蛋糕培训学习时需要注意机构的材料、设备齐备。好的原料、烘焙方式、操作手法与工具、合理的配方、操作时间和设备等,任何一样没有做到,都不能成就好的成品。
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