返回顶部
 首页 > 百科

安慕希能不能用热水泡

, 2023-11-14 18:59:25 热度:

安慕希不能用热水泡。酸奶的制作过程是鲜奶加入菌种后发酵而成的,使用的酸奶菌种是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,而40℃到42℃之间,是这两种菌的最佳繁殖温度。若超过50℃加热有可能杀死菌种,影响酸奶的质量。