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天津面鱼是什么鱼

, 2023-11-13 14:36:33 热度:

天津面鱼是银鱼,有些地方也叫玉筋鱼或是银针鱼,是淡水鱼的一种。见于东亚咸水和淡水中,盛产于辽宁丹东鸭绿江中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,长约七至十厘米,很少长于15公分(6寸)。口大,牙大而尖利,掠食鱼。