珍珠能吃。珍珠是有机物,通过专门处理,制成珍珠粉便可以食用,富含人体所需的多重氨基酸、生物牛磺酸、矿物质。珍珠是一种古老的有机宝石,种类丰富,色彩斑斓,主要产于珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内。珍珠是在贝类内分泌作用下,而生成的含碳酸钙的矿物珠粒,由大量微小的文石晶体集合而成。
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