右手持杯,拇指和食指捏住茶碗,中指托住茶碗的底部,其余两指内扣手心。喝的时候分三次,一喝,二饮,三品。饮茶者应该端坐在凳子或者椅子中部,不能仅仅坐在凳子的边缘;身体的重心保持稳定,同时两腿膝盖并拢,正面看两腿为合拢状,女性可以将双手都放置于腿上,或者可以将左手放在右手上;男性的双手应该放于两腿之上。
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