返回顶部
 首页 > 百科

空气炸锅专用纸和锡纸有啥区别

, 2023-10-29 22:25:08 热度:

1、材质不同:空气炸锅专用纸是硅油纸,是在半透明纸或防油纸的基础上,涂上食品等级的硅油制成的。锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸。

2、导热性不同:专用纸是一种经过硅化处理的耐高温烘培纸,但导热性不好。由于锡纸是金属纸,因此导热好。

3、用途不同:专用纸主要用来垫在烤盘或者碗碟中防止粘锅。而锡纸通常是用来包裹住食材,烘烤一些配方的肉类和蔬菜。