将适量的木耳放入碗中,加入适量的温水,这个时候可以用手试一下水温,不烫手即可。向水中加入适量的白糖,用勺子快速的将白糖搅拌到融化。白糖可以让木耳快速的吸收水分,使泡发木耳的时间大大缩短,大约两三分钟即可将木耳泡发成功。
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