空气炸锅炸金针菇约15分钟,温度调至180度烘烤即可。需要把金针菇清洗干净,建议用盐水浸泡10分钟,沥干水分,再将大蒜切碎,码放在金针菇上面,烤盘中铺好锡纸,将料酒、蚝油、辣椒酱倒入其中,放入炸锅即可。
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