视情况而定。若虾的个头比较大,则需要5分钟左右,如果个头比较小,煮2-3分钟即可,虾变红则说明已经熟了。建议使用热水煮虾,热水煮出来的虾更加鲜美。罗氏虾的虾头有虾膏,煮的时间要长一些,但并不会影响虾肉的鲜美,熟后即可盛盘沾酱料吃。
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