柘树果实能吃。柘树果实含有丰富的营养物质,可生食或酿酒。柘树果实为橘黄色或棕红色,果皮内层着生多数瘦果,瘦果被干缩的肉质花被包裹。柘树是桑科、柘属多种植物柘、构棘及柘藤的统称。柘树心材为黄色,边材白色、浅黄褐色,生长过程中易中空,加之生长较慢,常为灌木状,不易成材,较大规格上等柘材较少。
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